Вид рыб из семейства мороновых. В Европе не только ценная промысловая, но активно разводимая рыба.  Держится у берегов, молодые особи стаями, а крупные – поодиночке.  Разводят его как в естественных водоёмах с морской водой, так и в искусственных бассейнах.